Навигация по сайту

 

Каша рисовая, запеченная в тыкве

Каша рисовая, запеченная в тыкве

Каша рисовая, запеченная в тыкве

 

    Каша рисовая, запеченная в тыкве приготовление:


Тыква - 1,5-2 килограмма, рис - 1 стакан, сахар - 1/4 стакана, сметана - 1 стакан, масло сливочное - 100 грамм, корица - 0,5 грамм, изюм - 1 стакан, яйца - 5-6 штук., соль по вкусу.
Срезать  верхушку  1-1,5-килограммовой  тыквы,  выбрать  семенную  камеру,
выскоблить всю середину так, чтобы остались стенки 10-15 миллиметров толщиной.
Отдельно  отварить  1 стакан риса с 1/2 тыквенной массы, добавить сметаны,
сливочного  масла,  толченной  корицы,  1/4  стакана  сахара, стакан кишмиша с коринкой,  5  желтков,  5-6  взбитых белков, размешать в массу, влить в тыкву, закрыть срезанной крышкой, испечь в печи.

Русские каши

 
    Дизайн 2011 - 2012              По вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru