Навигация по сайту

 

Каша рисово-овсяная рассыпчатая

Каша рисово-овсяная рассыпчатая

Каша рисово-овсяная рассыпчатая

 

    Каша рисово-овсяная рассыпчатая приготовление:


1,5  стакана  риса,  0,5  стакана  овса,  0,7 л воды, 2 чайные ложки соли, 4-5
зубчиков чеснока, 4-5 столовых ложек подсолнечного или 75-100 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка укропа.
Рис  и  овес  промыть  отдельно,  равномерно  перемешать,  затем  засыпать
рисо-овсяную смесь в кипящую воду и плотно закрыть кастрюлю крышкой, чтобы пар не  выходил  (этим  способом  можно готовить только в плотно закрытой посуде).
Держать  на  сильном  огне 10 минут, затем убавить огонь до среднего и держать еще  5-6  минут,  после  чего  снять с огня, укутать теплым и лишь через 15-20 минут,  открыть  крышку.  Готовую  кашу  заправить обжаренным на масле луком и мелко  нарезанным  чесноком и укропом. Прогреть в сковороде на слабом огне 3-4 минуты.

Русские каши

 
    Дизайн 2011 - 2012              По вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru