Навигация по сайту

 

Оладьи картофельные со свининой

Оладьи картофельные со свининой

Оладьи картофельные со свининой

 

      Оладьи картофельные со свининой


12 картофелин, соль, жир для жарения.
Для фарша: 400 грамм свинины, 4 дольки чеснока, перец черный молотый.
Сырой  картофель  натереть  на  мелкой  терке,  добавить соль, перемешать.
Жарить оладьи в свином жире на раскаленной сковороде, выкладывая массу ложкой.
Готовые  оладьи положить в горшочек, переложить их свиным фаршем, заправленным солью,  перцем  и  мелко нарубленным чесноком. Горшочек с оладьями на 20 минут поставить в нагретую духовку.

Блинчики и оладьи

 
    Дизайн 2011 - 2012              По вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru