логотип сайта www.goldbiblioteca.ru

Цветкова.М.В. Огородные культуры. Энциклопедия садовода-огородника

Цветкова.М.В. Огородные культуры. Энциклопедия садовода-огородника

Сколько культур растет в вашем огороде? Десять? Двадцать? Как правило, приблизительно таким количеством их  ассортимент и ограничивается. А вы никогда не задумывались,  сколько их максимально там можно вырастить?.. На самом деле  овощей намного больше. Расширить ассортимент растений в огороде имеет смысл как минимум по двум причинам. Во-первых, одна и та же пища быстро приедается, ее  необходимо разнообразить, а выбор овощей в магазине обычно не слишком велик, да и стоят «экзоты» столько, что не  каждый может позволить себе их приобрести. А какая хозяйка не хочет порадовать своих домашних и удивить гостей  необычной кулинарной диковинкой?! Во-вторых, не всегда наш опыт позволяет абсолютно  безошибочно соблюдать все тонкости агротехники и делать  необходимые поправки не только на неблагоприятные, но и порой непредсказуемые (вроде непривычной для данной местности затяжной жары) погодно-климатические условия. Тут-то и  приходит на выручку само растительное разнообразие. Разные культуры (тем более разные виды) даже при очень схожих  способах ухода за ними не идентичны, а потому, не получив  ожидаемого урожая, например от картофеля, вы можете частично наверстать желаемое за счет топинамбура или батата. Ведь на самом деле редкие и даже экзотические культуры в  большинстве своем вырастить ничуть не сложнее, чем огурцы с  помидорами. Так почему бы не попробовать сделать это? Есть и еще одна причина расширить ассортимент растений в огороде — многие редко выращиваемые культуры обладают очень полезными качествами (обычно лечебными). Впрочем, о «неявных» возможностях традиционных овощей стоит  поговорить более подробно. Эта книга призвана познакомить вас с редко  встречающимися культурами, а также как можно детальнее описать  возможности хорошо знакомых всем овощей.

Цветкова.М.В.

Формат: DjVu

Размер: 13.1МБ




На главную страницу  
   
   
   
Яндекс цитирования    
По всем вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru
футер сайта