Warning: include(../../blocks/do_head.php) [function.include]: failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users1/g/goldbiblioteca/domains/goldbiblioteca/sad_ogorod/sad_ogorod1kn1/15.php on line 9

Warning: include() [function.include]: Failed opening '../../blocks/do_head.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.3/share/pear') in /home/users1/g/goldbiblioteca/domains/goldbiblioteca/sad_ogorod/sad_ogorod1kn1/15.php on line 9
логотип сайта www.goldbiblioteca.ru

Курлович.Т.В. Брусника, Голубика, Клюква, Черника. Советы специалистов

Курлович.Т.В. Брусника, Голубика, Клюква, Черника. Советы специалистов

   На евроазиатском континенте среди лесных ягодных растений представители семейства брусничных хорошо из вестны и издавна используются как пищевые и лекарственные растения. Наиболее популярны клюква и черника, в меньшей степени — брусника.
   К голубике отношение двоякое: на Севере и в Сибири это растение широко используется в пишу и в лекарственных целях, а в Центральной Европе ее часто называют «болиголовом», «пьяникой», «дурникой» и т. д., приписывая свойство вызывать у отдельных людей головокружение и головные боли. Однако никаких вредных веществ в ягодах голубики нет, а причиной ее дурной славы является растущий по соседству багульник, в надземных частях которого содержатся летучие эфирные масла, обладающие одуряющим запахом и вызывающие головную боль.
   Наиболее известными окультуренными видами брусничных являются выходцы из Северной Америки — клюква крупноплодная, голубика высокорослая (или голубика Ко-вилла), голубика узколистная (или низкорослая), которые у себя на родине давно введены в культуру, выращиваются на промышленных плантациях и дают высокие урожаи крупных, вкусных и полезных ягод. Около 30 лет назад саженцы этих растений были завезены в Россию.
   В последнее десятилетие сорта голубики, клюквы и брусники появились на российском рынке, но, к сожалению, без грамотных рекомендаций по выращиванию. Специалистов, знающих эти культуры, в нашей стране очень мало, а те, кто продает эти растения, и те, кто их покупает, редко имеют представление о том, как с ними обращаться. Поэтому многие садоводы, потерпев неудачу при попытке вырастить американскую голубику или клюкву на своем участке, решили, что все дело в климатических условиях и
не следует самим заниматься выращиванием этих растений, легче собрать дикорастущую ягоду. В лесу, конечно, можно собрать и чернику, и голубику, но вырастить ее на участке все-таки гораздо проще, чем кажется. Для этого нужно всего лишь правильно выбрать место для посадки и умело ухаживать за растениями, тем более в наших лесах не растет североамериканская голубика и клюква, которые значительно превосходят дикорастущие и по размеру ягод, и по урожайности, и по вкусовым качествам. К тому же эти растения при правильном выращивании не только порадуют вас количеством крупных и вкусных ягод, но и украсят садовый участок, сделают его оригинальным и неповторимым.

Курлович.Т.В.

Формат: PDF

Размер: 40.9МБ




На главную страницу  
   
   
   
Яндекс цитирования    
По всем вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru
футер сайта