Warning: include(../../blocks/do_head.php) [function.include]: failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users1/g/goldbiblioteca/domains/goldbiblioteca/rastenievod/rastenievod1kn1/27.php on line 9

Warning: include() [function.include]: Failed opening '../../blocks/do_head.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.3/share/pear') in /home/users1/g/goldbiblioteca/domains/goldbiblioteca/rastenievod/rastenievod1kn1/27.php on line 9
логотип сайта www.goldbiblioteca.ru

Панкратова.О.В. Огород на подоконнике

Панкратова.О.В. Огород на подоконнике

   Если у вас нет огородного участка, или вы хотите вырастить свежую зелень в любое время года, это нетрудно сделать и в домашних условиях.
   Наверное, каждый из нас уже побывал таким огородником в детстве, когда опускал в банку с водой луковицу, а потом обрывал упругие зеленые перышки. Сейчас, когда в магазинах обилие плодов и овощей даже зимой, а в аптеках можно купить разные травяные сборы, чем привлекателен собственный комнатный огород? Понятно, что не изобилием, а возможнос тью пообщаться с растением, вырастив его из крохотного семечка в пышный зеленый кустик. За стеклом - холод и ненастье, а у нас на подоконнике весенняя пора.
   Больше пользы принесет нам то, во что мы вложили частицу своего труда. Кроме того, при приготовлении растительных лекарственных препаратов иногда важно использовать не настой измельченной сухой травы, а сок свежих листьев растения.
   Набор культур для будущего огорода велик - от витаминной пряной зелени до огурцов, томатов, перца.
   Полноценный набор витаминов необходим нашему организму во все времена года. А в холодную пору - тем более. И его не восполнят ни бананы, ни другие экзотические плоды. Пусть же эти привозные диковинные гостинцы остаются десертом, лакомством. А витаминный конвейер каждому можно наладить у себя дома. Притом без ощутимых затрат средств, времени, сил. Заведите свой мини-огород, где вырастут и овощи, и всевозможная зелень. Такая грядка в холодное время - просто палочка-выручалочка для семьи, в которой растут ребятишки, есть пожилые люди, нуждающиеся в усиленной поддержке витаминами жизненного тонуса.
   Кто пробовал зелень лука, петрушки или ботву столовой свеклы, выращенную на подоконнике, заметил, конечно, как они вкусны. Но не все знают о том, что витаминов тут значительно больше, чем в продукции открытого грунта. Скажем, зелень петрушки по витамину С превосходит корешки в 4-5 раз, а перья лука по сравнению с головкой накапливают этого витамина по крайнем мере втрое больше. Десятикратно повышается содержание витаминов группы В, витаминов С и Е в проросшем пшеничном семени. Недаром при переутомлении, малокровии, низком кровяном давлении 1-2 чайные ложки в день пшеничных зерен, давших ростки, улучшают самочувствие человека.
Исключительно полезна такая добавка в пищу детям.
   Признаны лечебные свойства проростков сои. В них много белков, жирных кислот, которые мешают холестерину оседать на стенках кровеносных сосудов. Проросшие семена сои назначают и при диабете.
   Молодые, нежные листья бораго, или огуречной травы, которую можно сеять каждый месяц с апреля до глубокой осени, вкусны в любом зимнем
салате. В народной медицине этим растением лечат ревматические боли, лихорадку, применяют как успокаивающее средство.
   Известны целебные качества проросших мясистых семядолей огуречника, очень богатых витаминами. В чабере, прозванном перечной травой, народ давно открыл успокаивающее, мочегонное и потогонное свойства. Отвар свежей травы, собранной перед цветением растения, полезен при кишечных расстройствах.
   Множество других овощных культур, столовых трав можно ввести в свое меню, в обиход семьи, если устроить дома «плантацию» свежей зелени. В жилых помещениях овощи и травы выращивают в основном на подоконниках, выходящих на юг, юго-восток и юго-запад, и в пространстве около них. Если батареи отопления расположены под окном, придется отгородить растения, а еще лучше - расширить подоконник с помощью доски.
   Вырастить любое растение, будьто: дерево, лиана или кустарник, очень просто. Достаточно понять одну простую вещь: комнатных растений не существует! Существуют растения, адаптированные к условиям комнаты. То есть, если растению создать условия, похожие на те, в которых это растение растет в природе, то в комнате можно вырастить все что угодно!
   Развести сад и огород на подоконнике - очень просто! Просто! Если задать себе простой вопрос: «А откуда это растение появилось, где его родина?». Задали? Получили ответ? Отлично!
   А дальше - дерзайте! И уже очень скоро Ваш домашний сад порадует Вас чудесными цветами и небывалым урожаем!

Панкратова.О.В.

Формат: DjVu

Размер: 10.2МБ




На главную страницу  
   
   
   
Яндекс цитирования    
По всем вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru
футер сайта