логотип сайта www.goldbiblioteca.ru

Васильков.Б.П. Белый гриб.Опыт монографии одного вида

Васильков.Б.П. Белый гриб.Опыт монографии одного вида

   Белый гриб Boletus edulis Fr. — общеизвестный вид дикорастущих шляпочных грибов, плодовые тела которых представляют собой ценнейший продукт питания, используемый во многих странах мира и особенно в Советском Союзе.
   Однако, несмотря на такое большое практическое значение белого гриба, несмотря на то, что этот вид очень широко распространен по всему земному шару, он еще недостаточно изучен микологами в систематическом, экологическом и других отношениях. А сведения об этом были бы особенно важны теперь, когда получены первые обнадеживающие результаты опытов искусственного разведения белого гриба, чего раньше никак по удавалось добиться.
Исключительное внутривидовое разнообразие белого гриба и сложность его как систематического вида удалось выявить и показать на фактическом материале, полученном в результате собственных многолетних наблюдений автора в природе, использования очень ценных и разнообразных гербарных материалов, главным образом хранящихся в Ботаническом институте им. В. Л. Комарова АН СССР, а также использования многочисленных литературных источников — как советских, так и зарубежных.
Экологические условия белого гриба в работе освещены тоже главным образом на основании собственных наблюдений в природе и пекоторых литературных источников, при этом последние здесь оказались значительно более бедными, чем в отношении систематики.
Что касается практического использования белого гриба, то оно, пожалуй, общеизвестно, и в этом отношении ценнее было показать не то, как используется белый гриб вообще, а то, что нужно еще исследовать и уточнить, чтобы сбор, заготовка и переработка его проводились па строго научной основе и на большей высоте, чем они проводятся теперь.
Монографическая обработка одного вида гриба предполагает изложение сведений о нем в мировом масштабе (что собственно здесь и сделано), но тем не менее надо признаться, что неизмеримо больше сведений дано о белом грибе в СССР, чем во всех других странах мира вместе взятых. Это и понятно, если учесть, что территория Советского Союза, па которой изобильно произрастает белый гриб, громадна, условия произрастания его исключительно разнообразны, на обширных пространствах страны существуют многие формы гриба, повсюду наблюдается исключительная любовь населения к его сбору, использованию; и, наконец, немалую роль играет то, что сам автор живет в Советском Союзе.
Все это обусловило определенную неравномерность как в отношении общей изученности белого гриба, так и в самом изложении материала.

Васильков.Б.П

Формат: DjVu

Размер: 3.2МБ




На главную страницу  
   
   
   
Яндекс цитирования    
По всем вопросам и предложениям пишите на goldbiblioteca@yandex.ru
футер сайта